El Celler de Can Roca 記者會(The World's 50 Best Restaurants) & 酒單餐酒
Punt i Apart 轉折點_久藏
NT$1,290.00價格
容量
類別
- 產區: 西班牙 D.O. Emporda 安普達 (法定產區)
- 葡萄: 85% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁 / 15% Samso 薩姆索 (平均藤齡80年)
- 熟成: 12個月橡木桶 (法國桶 + 匈牙利桶 + 羅馬尼亞桶)
- 酒精: 14.5%
- 酒評: 深沉強烈的紫櫻桃色澤，熟成果漿香氣融合三種高貴原木香，並夾帶些許礦物味，口感相當均衡且濃密，單寧細緻優美、層次豐富。
- 最佳適飲溫度: 16~17℃
- 產區: 西班牙 D.O. Emporda 安普達 (法定產區)